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2015.04.0722:26

【日本橋】かきあげそばカレーセット@よもだそば

2015年3月30日(月) 夕食

先月末に蔵前勤務の予定があったので、かねてから訪れてみたいと思っていた 『よもだそば日本橋店』 に行ってみようと計画していました。
でも直前になって蔵前勤務が無くなってしまったのですが、諦めきれずに大門勤務終了後に日本橋へ向かいました 

地上へ出て東京駅方面へ少し歩くと 『一心たすけ』 の隣にありましたよ 『よもだそば』

KIMG1471_convert_20150407215000.jpg

立ち食いそば情報をネットで検索するとよく出てくるので、ずっと気になってたのですが、ようやく初訪問です。
『にら天』 がすごく気になるのですが、初訪問の基本はやはり 『かき揚げ』 ということで...
ぼくのチョイスは 『かきあげそばカレーセット(490円)』 です。

KIMG1470_convert_20150407215025.jpg

おつゆを一口ずずっと...うむ、化学調味料不使用とのことですが、十分濃厚なお出汁が出てます。
天ぷらは揚げ置きですが、カリッと感もあるし、玉ねぎの甘味が出てておいしーです 

そしてこのお店の名物でもある 『カレー』 を頂いてみましょう。
ふむふむ、さらっとしてスパイシーなインド寄りです。
立ち食いそばでこういうカレーは珍しいけど、なかなかおいしーです。

ホームページを見て、ちょっとおしゃれな洗練された感じのお店を想像してたけど、実際はいい意味でB級感あふれる、おやじのオアシスでした。
お味の方も好きですが、豊富なメニューやチャレンジングな商品開発など、応援したくなるお店ですね。
今のところ日本橋と銀座にしかないようですが、是非首都圏全域に店舗展開してほしいです 

評価 : 





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2015.03.1823:59

【浅草橋】天ぷらそば@野むら

2015年3月 朝食

3月の第1週から第2週にかけて蔵前勤務が続いたので
暗黒汁で有名(?)な 『野むら』 の天ぷらをいろいろ試してみた。

写真は 『春菊天とごぼう天そば(500円)』 です。

KIMG1387_convert_20150318233633.jpg

最初はねぎを入れるか聞かれたけど、連続して通ったらデフォルトで入れてくれるようになった。

天ぷらは作り置きですがさっくり軽く揚がっていておいしいです。
でも汁を吸ってしまうと溶けやすいので食べ方に注意暗黒汁を吸ってしまうとかなりしょっぱくなります 

ぼくが独断で選ぶ野むら天ぷらランキング
 いんげん
 なす
 かぼちゃ
 春菊
 ソーセージ
 ごぼう
 ちくわ
 かきあげ 

まだコロッケを試せていないのが心残りです 

評価 : 





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2015.02.1921:56

【浅草橋】かけそば + かき揚げ@きらく蕎麦小川

2015年2月18日(水) 朝食

今週は仕事の都合で浅草橋特集です。

今日は 『きらく蕎麦小川』 を訪問。
L字型の店内はカウンターのみ、夜は串揚げ屋さんに変身するとかしないとか。

メニューを見ても 『天ぷらそば』 が見当たらないので
『かけそば(300円) + かき揚げ(100円)』 をオーダー。

KIMG1358_convert_20150219214611.jpg

むむ、先日の 『文殊』 ほどではないけど、ここも細麺ですね 
おつゆは濃すぎず薄すぎず標準的なお味。
天ぷらはしっかりした揚げ感があっておいしーです。

浅草橋はいろんなタイプのお店があって楽しいですね 

評価 : 





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2015.02.1723:40

【浅草橋】春菊天そば with サービス玉子@文殊

2015年2月16日(月) 朝食

先日訪れた 『ひさご』 とちょうど背中合わせぐらいの位置にある 『文殊』 に入ってみた。
カウンターのみだけど 『ひさご』 よりは広いです。

ぼくのチョイスは 『春菊天そば』 

KIMG1357_convert_20150217232325.jpg

第一に感じるのは麺の細さです。 
そーめん感覚ですね、あまり好みじゃない。
おつゆもどちらかというとあっさり目。
天ぷらはおつゆに溶けてしまうタイプ。

一番評価できるのはコストパフォーマンスかな。
値段は忘れちゃったけど、早朝サービスとかで300円か320円か、そのくらいだった。
しかも生卵はサービスなのでとってもお得 

でもやっぱり麺が細すぎるなぁ...

評価 : 





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2015.02.1518:42

【浅草橋】天玉そば@ひさご

2015年2月13日(金) 朝食

蔵前勤務の時に利用したいと思っていた浅草橋の 『ひさご』 に入ってみた。
店内は5人ほどでいっぱいになるガード下の狭小店です。

とりあえず食べログで見た 『天玉そば(400円)』 をオーダーしてみた。

KIMG1355_convert_20150215182951.jpg

おつゆは東京らしく醤油味濃いめ。 血圧上昇に気をつけなくちゃ 
食べログ情報によると、そばは自家製麺らしく、意外なほどコシというかしっかり感があります。
かき揚げはイマイチ。 衣ばっかり食べてる感じ。

おやじさんと常連さんがずっとおしゃべりしてるので、
そういう空間が苦手な人には向かない店かも 

評価 : 






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